The Fox at Shipley
Restaurante | Wolverhampton | Inglaterra | Reino Unido
Pub tradicional en Wolverhampton
El "The Fox at Shipley" en Wolverhampton, Inglaterra, es un tradicional pub-restaurante rural que se destaca por su acogedora atmósfera y una variada oferta culinaria. Se encuentra en una pintoresca zona cerca de la frontera con Shropshire y se ha convertido en un lugar popular para familias, amigos e incluso dueños de perros, ya que es conocido por ser dog-friendly. El edificio, un posada de tres pisos, tiene una larga historia que se remonta a principios del siglo XIX, cuando originalmente era una granja. Hoy en día, combina este encanto histórico con comodidad moderna y es especialmente apreciado por sus generosas porciones y la cultura relajada del pub.
Restaurante que acepta perros en Inglaterra
El menú del "The Fox at Shipley" ofrece una amplia gama de platos que incluyen tanto la cocina británica tradicional como influencias más exóticas. Se destaca especialmente el "Mixed Grill", un impresionante conjunto de diferentes tipos de carne como bistec, salchichas y tocino, servido con crujientes papas fritas que encantan a los amantes de la carne. Otro plato popular es el "Steak & Ale Pie", un pastel sustancioso con tierno carne de res en una rica salsa de cerveza, coronado con crujiente masa de hojaldre: un clásico que refleja perfectamente la tradición de los pubs británicos. Para aquellos que buscan algo aventurero, el restaurante también ofrece especialidades como "Cebra" o "Camello" del menú "Foods of the World", que sorprenden por su origen inusual y sabores intensos. De postre, destaca el "Lemon Meringue Pie", un final ligero y afrutado con una esponjosa cobertura de merengue, que refresca el paladar.
Cocina británica auténtica en el pub
La oferta de bebidas es igualmente variada y es una parte importante de la experiencia. El pub se enorgullece de su selección de Real Ales, que cambian regularmente y a menudo incluyen variedades locales de la región, ofreciendo a los amantes de la cerveza una experiencia auténtica. Además de cervezas, hay una serie de lagers europeas y una sólida carta de vinos que complementan bien los platos. Para aquellos que buscan algo especial, el bar ofrece una selección de gins de alta calidad y whiskys de malta única, que los conocedores aprecian. También hay opciones sin alcohol, como café recién hecho o limonadas caseras, que completan la oferta.
Restaurante acogedor con jardín
La atmósfera en el "The Fox at Shipley" es acogedora e invitante, con un interior dividido en diferentes pequeñas áreas en distintos niveles, lo que le da al espacio un toque íntimo. Dos invernaderos aportan un encanto y luz adicionales, mientras que el amplio jardín cervecero, con un área de juegos para niños, es un punto culminante en verano: ideal para familias o tardes relajadas al sol. El pub presta atención a detalles como una terraza elevada y un jardín bien cuidado que hacen que la estancia al aire libre sea aún más placentera. También es conocido por sus iniciativas comunitarias, como la colaboración con organizaciones locales como Always Wolves Fan TV y eventos de recaudación de fondos para el Birmingham Children’s Hospital.
Variedad de bebidas en el pub
El servicio a menudo se describe como amable y servicial, con un equipo que se esfuerza por brindar a los huéspedes una experiencia agradable. El personal es atento y se adapta a los deseos individuales, ya sea en la selección de comidas o en la atención a familias con niños. Debido a la popularidad del pub, se recomienda reservar con antelación, especialmente los fines de semana o días festivos, para asegurarse de que haya una mesa disponible.